Monthly Archive: Maj 2021

Wysłodki browarniane

Wysłodziny browarniane, nazwane też browarniczymi, piwnymi albo młótem są ubocznym produktem, powstałym w trakcie procesu wyrobu piwa, gównie typu pils, czyli jasnego. Uzyskuje się je odfiltrowując zacier i zawierają łuski, kiełki a nawet drobiny...